早上7點20分,新投入使用的世界茶都茶葉市場第一單交易誕生。名山茶商張海龍,從峨眉山市趙楊茶廠購得105斤蒙頂石花,他認為,新年伊始,要為世界茶都茶葉市場交易、名山茶葉交易開個好頭,愿雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展在疫情防控的環(huán)境下取得好成績。
無奈此時天還未完全放亮,擔心茶葉在燈光下出現(xiàn)色差,又因下游市場因疫情原因還未完全開放,所以蒙頂甘露、西湖龍井、碧螺春、竹葉青等國內(nèi)知名茶葉名品交易并未在市場上完全展開。但這并不影響交易現(xiàn)場的“熱度”,百余家茶廠代表正打開包裝箱,不停展示自家新制的茶葉,百余名茶商代表則端著茶杯,拿著茶盤在四處逡巡,在一片討價還價聲中,交易市場好不熱鬧。
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當然,作為名山本地大宗、名品早春茶——蒙頂甘露的交易并未讓人等太久,9點14分,名山茶商余琴從黑竹鎮(zhèn)綠苑茶廠購得30斤。原以為疫情會影響茶葉交易,沒想到成都的老客戶早早跟她電話、微信聯(lián)系,而且一出手就訂購了20斤,余琴的30斤的蒙頂甘露很快售罄。茶葉買賣講究很多,原料、做工、存貯等多個環(huán)節(jié)都會對成茶品質(zhì)進行影響,葉形、湯色、口感、香味的不同,更是讓茶葉價格千差萬別。如果沒有過硬的專業(yè)技能,很難購買到中意的茶葉產(chǎn)品。盡管網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達,講究的茶客仍然需要余琴等茶商實地找尋。
因為有深厚的種茶、制茶、銷茶歷史,再加上省、市黨委政府的大力推動,這些年來,名山區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)獲得了長足發(fā)展。名山區(qū)不僅鍛造出中國十大茶葉區(qū)域公共品牌——“蒙頂山茶”,生產(chǎn)出蒙頂甘露、蒙頂黃芽、蒙頂石花等特色產(chǎn)品,更成為南京雨花、西湖龍井,洞庭碧螺春、信陽毛尖等茶葉名品原料基地,名山區(qū)已是川西茶區(qū)核心區(qū),全國重要產(chǎn)茶區(qū)。而名山茶葉市場的存在則為名山、乃至雅安茶葉銷售,全國茶商采購,茶客理想選擇提供了便利。